Såper har blitt laget i Marseille helt siden 1100-tallet og produksjonsteknikken har blitt bedre og den faste såpen fikk se dagens lys og de animalske fettene ble byttet ut mot olivenolje. Siden da har teknikken suksessivt blitt bedre og mot slutten av 1600-tallet kunne man fjerne alle urenheter i såpen gjennom å tillage den i store varmepanner og tilsette vann mot slutten av produksjonsprosessen. Det er derfra begreper Extra Pur kommer.I dag skal en Marseillesåpe inneholde 72 % vegetabilske oljer og er en konsentrasjon av nytelse. De seneste årenes fokus på miljø og helse har bidratt til at denne sortens naturlige produkter uten kjemiske tilsatser har blitt veldig populære. Det viktigste med Savon de Marseilles såper er at de blir produsert på den gamle, originale måten og med en naturlig utvinning av såpe.